Gâteau ferme

Préchauffez le four à 180°C (four ventilé 160°C).

Préparez 400 g de mélange FunCakes pour Crème au Beurre comme indiqué sur l'emballage.

Préparez 400 g de mélange FunCakes pour Cake Sponge Deluxe comme indiqué sur l'emballage. Vaporisez le plus grand moule avec le spray de démoulage, remplissez-le de moitié avec la pâte et faites cuire 40-45 minutes. Laissez refroidir le gâteau sur une grille après cuisson.

Préparez encore 400 g de mélange FunCakes pour Cake Sponge Deluxe et remplissez les deux autres moules graissés avec. Faites cuire ces gâteaux 30-35 minutes puis laissez-les refroidir sur une grille.

Divisez la crème au beurre en trois portions et parfumez-les avec les arômes banane, vanille et chewing-gum. Coupez chaque gâteau éponge en deux deux fois et garnissez chaque moitié avec une des crèmes parfumées. Recouvrez les trois gâteaux avec la crème au beurre à la vanille. Mettez les gâteaux au réfrigérateur pendant une heure pour raffermir la crème au beurre. Entre-temps, découpez le carton argenté-doré aux dimensions (15 cm).

Pétrissez bien le fondant blanc, étalez-le sur un plan de travail couvert de poudre magique pour roulage et recouvrez les gâteaux de 15 et 25 cm. Utilisez les lisseurs pour bien ajuster les côtés.

Étalez un morceau de fondant noir, découpez des taches de vache avec le rouleau découpeur et collez-les sur le plus grand gâteau. Étalez un morceau de fondant rose et découpez un museau de vache, collez-le sur le gâteau et enfoncez doucement l'outil boule pour former les narines. Avec l’emporte-pièce feuille moyen, découpez deux formes qui seront l’intérieur des oreilles. Étalez un morceau de fondant blanc et découpez deux grandes feuilles, collez-y les feuilles roses moyennes puis fixez-les sur le gâteau. Faites des poils avec un petit morceau de fondant noir.

Pour les yeux, utilisez du fondant blanc et noir, ainsi que pour les cils. Collez-les aussi sur le gâteau. Étalez un morceau de fondant rouge, découpez un morceau oblong, mettez un peu de colle au centre, pliez les bords extérieurs vers le centre et pincez doucement avec les doigts. Ensuite, enroulez une petite bande de fondant rouge autour du nœud papillon et fixez-le au-dessus des poils. Enfin, réalisez une étiquette pour l’oreille, écrivez un numéro avec le marqueur noir. Placez le gâteau au réfrigérateur.

Étalez finement le fondant couleur ivoire, découpez un ovale avec le rouleau découpeur et collez-le sur le gâteau blanc de 15 cm, ce sera le visage. Tracez une bouche avec le rouleau découpeur et faites des narines avec l'outil boule. Découpez aussi deux grandes formes nénuphars. Étalez finement un morceau de fondant rose et découpez deux formes nénuphars moyennes, collez-les contre les grands nénuphars. Collez les oreilles en diagonale au sommet de la tête. Réalisez aussi une langue en fondant rose.

Réalisez les yeux et les cils avec du fondant blanc, vert et noir, ainsi que les emporte-pièces ronds. Faites un nœud avec le fondant rose vif comme précédemment avec le rouge. Formez les boucles du mouton en roulant un fil de fondant ivoire et en le pliant. Laissez sécher légèrement avant de les coller sur le gâteau. Placez ce gâteau au réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Enfin, réalisez le cochon. Pétrissez bien le fondant rose, étalez-le et recouvrez le gâteau de 20 cm. Prenez à nouveau l’emporte-pièce feuille moyen pour faire du rose sur les oreilles. Faites le nez avec le même fondant rose, enfoncez les narines avec l’outil boule. Utilisez le dernier morceau de fondant rose pour faire une queue en tire-bouchon. Collez-le sur le gâteau. Pour l’intérieur des oreilles, utilisez l’emporte-pièce feuille petit et un morceau de fondant ivoire. Étalez ensuite le fondant marron, faites des tâches de boue avec le rouleau découpeur et collez-le sur le gâteau. Enfin, réalisez les yeux et sourcils en fondant noir.

Enduisez le disque avec le gel à décorer et recouvrez-le avec le fondant vert. Empilez les gâteaux les uns sur les autres. Si nécessaire, utilisez un peu de gel entre les couches pour éviter qu'elles ne glissent. Mettez le gâteau au réfrigérateur jusqu’à utilisation.