Gâteaux & cake design
Gâteau d'hiver avec Dip 'n drip
Recette originale FunCakes
Ambiance hivernale et douceurs sucrées ! Cette saison chaleureuse appelle une tranche de paradis — laissez-vous tenter par notre gâteau d'hiver avec un Dip ‘n drip fascinant. Le parfait mélange de chaleur et de douceur. Que la fête gourmande commence !
- Repos
- 15 min
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 1 h
- Total
- 1 h 45
- Portions
- 10 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 590 kcal
Portions · 10
- Énergie
- 590 kcal
- Matières grasses
- 32.4 g
- dont saturées
- 18.7 g
- Glucides
- 66.8 g
- dont sucres
- 42.3 g
- Fibres
- 1.5 g
- Protéines
- 7.3 g
- Sel
- 0.3 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
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Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C).
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Préparez 500 g de mélange FunCakes pour cupcakes selon les indications du paquet et ajoutez un peu de pâte aromatisante Lebkuchen. Versez dans le moule et faites cuire le gâteau dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et cuit. Après cuisson, laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 1 heure puis démoulez-le sur une grille pour le laisser refroidir complètement.
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Faites fondre les 250 g de FunCakes Deco Melts blancs selon les instructions du paquet au micro-ondes et versez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Étalez uniformément à la spatule. Saupoudrez immédiatement avec les FunCakes Sprinkle Medley Holiday. Laissez durcir au réfrigérateur pendant environ 15 minutes. Cassez en gros morceaux.
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Préparez 150 g de mélange FunCakes pour Dip ‘n Drip blanc avec 21 ml d’eau tiède et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse. À l’aide d’une spatule, étalez cette préparation sur le dessus du gâteau. Enfoncez les morceaux cassés verticalement dans le gâteau et saupoudrez éventuellement avec quelques Sprinkle Medley Holiday.
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