Gâteau d'anniversaire pour l'école

Utilisez un perce-pomme pour faire 4 trous dans le plus grand dummy et 4 trous dans le dummy moyen à la taille des bougies chauffe-plat.

Préparez 1,35 kilo de mélange FunCakes pour glace royale comme indiqué sur l'emballage. Divisez-le en trois portions inégales. Faites cela en fonction de la taille des dummies. Colorez la plus grande portion en vert, la portion moyenne en rose et la plus petite en jaune. Gardez un peu de glace royale pour les touffes sur le dessus du gâteau.

Étalez une couche de glace royale sur les dummies avec une spatule, puis lissez et laissez sécher. Répétez avec une seconde couche pour une meilleure couverture. Empilez les dummies ensemble avec un peu de glace royale servant de colle pour maintenir le gâteau stable.

Pétrissez bien la pâte à sucre, divisez-la en 8 portions et colorez-la avec les gels. Pour la guirlande de drapeaux, étalez différentes couleurs de pâte à sucre à une épaisseur d'environ 1 à 2 mm et utilisez l'emporte-pièce guirlande pour découper les drapeaux. Prenez un petit morceau de couleur de votre choix et roulez-le en un fil fin avec vos mains. Ce sera la corde qui tient les drapeaux. Collez la corde avec un peu de gel de glaçage contre le gâteau. Ensuite, collez les drapeaux avec un peu de gel contre la corde et ajoutez quelques lignes de pâte à sucre autour de l'emplacement des bougies chauffe-plat.

Étalez de nouveau différentes couleurs de pâte à sucre et découpez différentes tailles de cercles avec les emporte-pièces ronds. Collez-les avec du gel de glaçage contre votre gâteau du milieu.

Assemblez l'emporte-pièce ruban multiple avec un espace entre les disques d'environ 0,5 cm. Étalez très finement les couleurs de pâte à sucre et superposez deux couleurs contrastées. Utilisez maintenant l'emporte-pièce ruban multiple pour découper les morceaux de pâte. Collez les morceaux torsadés de pâte à sucre contre le gâteau avec un peu de gel de glaçage.

Colorez la glace royale que vous avez gardée en deux couleurs de votre choix et mettez-les ensemble dans une poche à douille avec la douille n°1M. Pulvérisez généreusement des touffes sur le dessus du gâteau et insérez de petites bougies. Laissez bien sécher à nouveau.