Les bases
Gâteau classique
Recette originale FunCakes
Vous souhaitez un gâteau classique, délicieusement sucré et aérien ? Avec le mélange FunCakes pour gâteau classique, vous pouvez facilement réaliser un incontournable intemporel qui plaira à tous en ajoutant simplement des œufs, du beurre et de l'eau au mélange. Avec sa texture moelleuse et humide et sa saveur vanillée raffinée, vous pouvez préparer en un rien de temps un gâteau nostalgique des paysans ou un gâteau de grand-mère. Faites cuire ce gâteau classique en cake, idéal pour un après-midi cosy de dimanche avec du thé ou comme base pour un gâteau festif.
- Repos
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 1 h
- Total
- 1 h 40
- Portions
- 8+ personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 460 kcal
Portions · 8
- Énergie
- 460 kcal
- Matières grasses
- 30.4 g
- dont saturées
- 17.3 g
- Glucides
- 38.8 g
- dont sucres
- 19.3 g
- Fibres
- 1 g
- Protéines
- 7.4 g
- Sel
- 0.5 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
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Réglez le moule à gâteau à 24 cm et graissez-le avec le spray de démoulage FunCakes.
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Préchauffez le four à 150 °C (four à convection 140 °C).
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Préparez 400 g de mélange FunCakes pour gâteau classique comme indiqué sur l'emballage. Mettez le beurre dans le bol du batteur et mélangez 3 minutes à basse vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez les œufs et le mélange puis mélangez 5 minutes à vitesse moyenne.
-
Versez la pâte dans le moule et faites cuire le gâteau environ 55–60 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Laissez-le refroidir presque complètement, puis démoulez-le sur une grille pour qu'il refroidisse davantage.
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Décorez le gâteau si vous le souhaitez avec de la crème enchantée, des vermicelles ou du chocolat !
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