Gâteau aquarelle rose

Préchauffez le four à 180 °C (four à convection 160 °C).

Préparez 150 g de Mélange FunCakes pour Sponge Cake Deluxe selon les instructions sur l'emballage. Graissez le moule avec le spray de démoulage et versez la pâte. Faites cuire le sponge cake environ 30-35 minutes puis, après cuisson, posez-le sur une grille pour le laisser refroidir.

Préparez 150 g de Mélange FunCakes pour Crème Enchantée® selon les instructions sur l'emballage.

Coupez le sponge cake 2 à 3 fois avec la scie à gâteau puis garnissez avec la confiture de votre choix et la Crème Enchantée®. Recouvrez le gâteau d'une couche très fine de Crème Enchantée® et laissez durcir au réfrigérateur pendant une demi-heure. Divisez le reste de Crème Enchantée® en 3 parts, puis colorez deux parts en deux nuances de rose avec le gel.

Appliquez maintenant la Crème Enchantée® blanche et les deux nuances de rose sur le gâteau avec une spatule et, en utilisant le tour à gâteau et le grattoir latéral, étalez la crème autour du gâteau de manière serrée pour que les couleurs se fondent l'une dans l'autre.

Mettez de la Crème Enchantée® blanche (ou colorée si vous préférez) dans une poche à douille munie d'une douille 1M et réalisez des petites touffes sur le bord supérieur du gâteau. Décorez les côtés et les touffes avec le meli-melo glamour.