Drip cake Honey Gold

Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C) et graissez le moule avec un spray de cuisson.

Préparez 250 g de Mix pour Génoise Deluxe FunCakes selon les indications du paquet et colorez la pâte en rose avec le Gel Colorant Alimentaire Rose FunCakes. Versez la pâte dans le moule et faites cuire le gâteau environ 30-35 minutes jusqu’à coloration dorée. Dès la sortie du four, démoulez sur une grille de refroidissement et laissez refroidir.

Préparez 150 g de Mix pour Crème Enchantée® FunCakes selon les indications du paquet. Coupez le gâteau 2 fois avec le coupe-gâteau et garnissez-le et étalez tout autour avec la Crème Enchantée®.

Colorez le reste de la crème avec le Gel Colorant Alimentaire Or Miel FunCakes et mettez-la dans une poche à douille munie de la douille #1M.

Pétrissez bien les 500 g de Pâte à Sucre Or Miel FunCakes et étalez-la à une épaisseur d’environ 2-3 mm. Recouvrez le gâteau avec cette pâte et coupez l’excédent.

Chauffez l’Effet Coulant Rose Hot FunCakes comme indiqué sur l’emballage et réalisez un effet coulée sur les bords du gâteau. Laissez prendre 5 minutes au réfrigérateur.

Faites de beaux tourbillons sur le dessus du gâteau avec la Crème Enchantée® Or Miel et saupoudrez avec le Mélange de Paillettes Glamour Rose FunCakes.