Donuts
Donuts avec Dip 'n Drip
Recette originale FunCakes
C'est délicieux, très attrayant visuellement et super tendance : le donut ! Une douceur qui est déjà savoureuse en elle-même, mais qui devient encore plus amusante avec les nombreux glaçages, vermicelles, chocolat et autres décorations que vous pouvez ajouter. Avec le Mix FunCakes pour Donuts, vous pouvez les préparer facilement vous-même. Il suffit de les frire ou de les mettre au four !
- Repos
- 10 min
- Préparation
- 1 h 30
- Cuisson
- 5 min
- Total
- 1 h 45
- Portions
- 12 - 20 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 270 kcal
Portions · 16
- Énergie
- 270 kcal
- Matières grasses
- 6.1 g
- dont saturées
- 1.5 g
- Glucides
- 51.6 g
- dont sucres
- 35.9 g
- Fibres
- 0.9 g
- Protéines
- 2.2 g
- Sel
- 0.4 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
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Préchauffez la friteuse à 180°C ou le four à 200°C (four à convection 180°C).
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Préparez 500 g de Mix FunCakes pour Donuts selon les instructions sur l'emballage. Étalez la pâte à une épaisseur d'environ 0,5 cm à 1 cm. Découpez les formes de donuts et laissez reposer 25 minutes. Faites frire les donuts dans la friteuse jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 90 secondes de chaque côté. Pour des donuts plus épais, laissez cuire un peu plus longtemps.
-
Chauffez le dip ‘n drip 15-30 secondes au micro-ondes et répartissez-le dans plusieurs bols. Colorez-le avec le gel de colorant alimentaire rose en différentes nuances de rose. Trempez les donuts dedans et saupoudrez immédiatement de vermicelles de votre choix. Laissez sécher sur une grille de refroidissement si nécessaire. Arrosez certains donuts avec une couleur contrastante. Astuce ! Chauffez à nouveau le dip ‘n drip entre-temps si vous remarquez que le nappage n'adhère plus bien au donut.
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