Cupcakes
Cupcakes colorés
Recette originale FunCakes
Rendez votre journée encore plus colorée avec ces cupcakes savoureux. N’attendez plus et commençons car ces cupcakes sont irrésistibles.
- Repos
- 1 h
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 1 h 50
- Portions
- 20 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 355 kcal
Portions · 20
- Énergie
- 355 kcal
- Matières grasses
- 24.8 g
- dont saturées
- 14.6 g
- Glucides
- 26.4 g
- dont sucres
- 13 g
- Fibres
- 0.8 g
- Protéines
- 5.7 g
- Sel
- 0.3 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
-
Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C).
-
Préparez 500 grammes de mélange FunCakes pour cupcakes selon les indications sur l’emballage. Placez les capsules dans la plaque à muffins et remplissez-les avec la pâte à cupcakes. Faites cuire les cupcakes au milieu du four préchauffé pendant 18 à 20 minutes. Laissez complètement refroidir les cupcakes sur une grille.
-
Préparez 200 grammes de mélange FunCakes pour crème au beurre selon les indications sur l’emballage et ajoutez l’arôme crème fouettée selon votre goût. Divisez la crème au beurre en 4 portions et colorez chacune dans une couleur différente avec les gels colorants. Placez les douilles dans les poches à douille et remplissez-les de crème. Décorez les cupcakes comme vous le souhaitez. Astuce ! Utilisez par exemple la douille n°104 pour créer un tourbillon. Faites-le en posant la partie la plus large de la douille sur le cupcake. Puis pressez un peu dans votre poche à douille tout en tournant le cupcake. Avec la douille n°352 vous pouvez ajouter des feuilles sur vos cupcakes. Commencez au bord du cupcake et continuez jusqu’au centre. Utilisez la douille n°22 pour créer de petites rosettes ou pour couvrir votre cupcake de coquilles ou de fleurs tombantes.
Avis et commentaires
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