Cupcakes

Cupcakes colorés

FunCakesRecette originale FunCakes

Rendez votre journée encore plus colorée avec ces cupcakes savoureux. N’attendez plus et commençons car ces cupcakes sont irrésistibles.

Repos
1 h
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Total
1 h 50
Portions
20 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 355 kcal

Portions · 20

Énergie
355 kcal
Matières grasses
24.8 g
dont saturées
14.6 g
Glucides
26.4 g
dont sucres
13 g
Fibres
0.8 g
Protéines
5.7 g
Sel
0.3 g
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Cupcakes colorés

Le kit Patissland pour cette recette

Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.

Étapes

  1. Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C).

  2. Préparez 500 grammes de mélange FunCakes pour cupcakes selon les indications sur l’emballage. Placez les capsules dans la plaque à muffins et remplissez-les avec la pâte à cupcakes. Faites cuire les cupcakes au milieu du four préchauffé pendant 18 à 20 minutes. Laissez complètement refroidir les cupcakes sur une grille.

  3. Préparez 200 grammes de mélange FunCakes pour crème au beurre selon les indications sur l’emballage et ajoutez l’arôme crème fouettée selon votre goût. Divisez la crème au beurre en 4 portions et colorez chacune dans une couleur différente avec les gels colorants. Placez les douilles dans les poches à douille et remplissez-les de crème. Décorez les cupcakes comme vous le souhaitez. Astuce ! Utilisez par exemple la douille n°104 pour créer un tourbillon. Faites-le en posant la partie la plus large de la douille sur le cupcake. Puis pressez un peu dans votre poche à douille tout en tournant le cupcake. Avec la douille n°352 vous pouvez ajouter des feuilles sur vos cupcakes. Commencez au bord du cupcake et continuez jusqu’au centre. Utilisez la douille n°22 pour créer de petites rosettes ou pour couvrir votre cupcake de coquilles ou de fleurs tombantes.

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