Brownies
Brownies chapeau de sorcière
Recette originale FunCakes
Des bonbons ou un sort ? Halloween est la période de l'année où les chapeaux de sorcière, citrouilles et chauves-souris réapparaissent, c'est pourquoi nous avons réalisé ces délicieux brownies chapeau de sorcière, afin que vous puissiez savourer une friandise délicieuse pendant Halloween.
- Repos
- 1 h
- Préparation
- 0 min
- Cuisson
- 40 min
- Total
- 1 h 40
- Portions
- 8 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 435 kcal
Portions · 8
- Énergie
- 435 kcal
- Matières grasses
- 17 g
- dont saturées
- 7.5 g
- Glucides
- 65.6 g
- dont sucres
- 51.3 g
- Fibres
- 1.8 g
- Protéines
- 3.5 g
- Sel
- 0.2 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
-
Préchauffez le four à 175°C (160°C pour un four à convection).
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Préparez 360 grammes de préparation FunCakes pour Brownies selon les indications du paquet. Graissez le moule avec le spray de démoulage. Versez la pâte dans le moule et enfournez les brownies au centre du four préchauffé pendant 40 minutes. Laissez refroidir les brownies sur une grille de refroidissement et coupez-les en 8 parts.
-
Étalez 150 grammes de pâte à sucre noire et 150 grammes de pâte à sucre violette sur un plan de travail couvert de poudre magique pour étaler. Découpez des triangles de la même taille que les parts de brownies. Badigeonnez légèrement les parts de brownies avec un peu de gelée d'abricot et posez les triangles de pâte à sucre dessus.
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Étalez 40 grammes de pâte à sucre jaune et découpez de fines lanières. Utilisez deux tailles d'emporte-pièces à poussoir pour réaliser les boucles. Placez les lanières et boucles sur les chapeaux et peignez-les en or avec la peinture alimentaire.
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Insérez un bâton de sucette dans le bas du brownie et décorez avec un ruban.
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