Gourmandises
Bombes de thé
Recette originale FunCakes
Une boisson chaude et réconfortante, mais avec votre touche créative personnelle ! Nous connaissons tous les bombes de chocolat chaud, mais nous étions impatients de partager ces bombes de thé avec vous. Créez votre propre bombe de thé avec vos saveurs préférées et votre touche créative personnelle. Qui n'aime pas le thé et la créativité réunis ?
- Repos
- 45 min
- Préparation
- 1 h 45
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 2 h 30
- Portions
- 6 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 235 kcal
Portions · 6
- Énergie
- 235 kcal
- Matières grasses
- 0 g
- dont saturées
- 0 g
- Glucides
- 58.2 g
- dont sucres
- 58.2 g
- Fibres
- 0 g
- Protéines
- 0 g
- Sel
- 0 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
-
Chauffez et travaillez l'Isomalt FunCakes selon les instructions sur l'emballage et colorez-le en rose clair avec le gel. Portez des gants résistants à la chaleur si nécessaire, car l'Isomalt peut devenir très chaud.
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Versez une petite quantité d'isomalt dans les demi-sphères et étalez-la avec le côté arrondi d'une cuillère à café contre les parois, répétez jusqu'à ce que l'isomalt devienne plus rigide. Laissez refroidir et durcir.
-
Déposez dans une moitié de la bulle des feuilles de thé comestibles et un sachet de thé, en veillant à ce que la ficelle dépasse. Collez l'autre moitié de la sphère par-dessus en trempant cette partie dans un peu d'isomalt fondu et en la fixant directement sur l'autre moitié. Ensuite, plongez cette boule de thé dans un verre d'eau chaude pour une délicieuse tasse de thé.
Avis et commentaires
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