Biscuits & cookies
Biscuits tourbillonnés au chocolat
Recette originale FunCakes
Pas d'humeur pour des biscuits classiques ? Alors ajoutez un peu de cacao à votre pâte et préparez ces biscuits amusants tourbillonnés.
- Repos
- 2 h
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 2 h 25
- Portions
- 20 - 25 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 140 kcal
Portions · 23
- Énergie
- 140 kcal
- Matières grasses
- 7.6 g
- dont saturées
- 3.9 g
- Glucides
- 16.4 g
- dont sucres
- 2 g
- Fibres
- 0.7 g
- Protéines
- 1.7 g
- Sel
- 0.1 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
-
Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C).
-
Préparez 500 grammes de mélange FunCakes pour biscuits selon les indications sur le paquet et divisez la pâte en deux parts. Mélangez une part de pâte avec deux cuillères à soupe de cacao.
-
Formez 2 carrés avec la pâte nature et la pâte chocolat. Placez-les l'un sur l'autre et roulez la pâte. Enveloppez-la dans du film plastique et laissez reposer au réfrigérateur au moins une heure.
-
Coupez des tranches dans le rouleau et déposez les biscuits sur la plaque de cuisson.
-
Faites-les cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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