Biscuits ours avec vermicelles

Préparez 500 g de Mix pour Biscuits FunCakes selon les indications sur l’emballage, enveloppez-le dans un film étirable et laissez-le durcir au réfrigérateur pendant une heure.

Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C) et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Pétrissez bien la pâte sortie du réfrigérateur et étalez-la sur un plan de travail saupoudré de Poudre magique FunCakes pour étaler, sur une épaisseur de 2 à 3 mm, puis découpez des formes d’ours en peluche. Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez les biscuits environ 10 à 13 minutes jusqu’à cuisson complète. Laissez-les refroidir à plat sur le plan de travail. Selon l’épaisseur de la pâte, il peut parfois être nécessaire de prolonger légèrement la cuisson.

Chauffez le pot de confiture d’abricot au micro-ondes puis passez-la au tamis à l’aide du dos d’une cuillère. Vous obtenez ainsi de la gelée d’abricot à étaler sur les biscuits.

Décorez les biscuits selon votre envie avec le mélange Flower, en utilisant la gelée d’abricot ou la Colle Comestible FunCakes comme colle.