Biscuits & cookies
Biscuits fantômes Summerween
Recette originale FunCakes
Ces biscuits fantômes sont la combinaison parfaite des ambiances effrayantes d'Halloween et des couleurs vives de l'été pour Summerween. Ils sont idéaux pour une fête Summerween, comme friandise d'Halloween, ou pour un après-midi de pâtisserie amusant.
- Préparation
- 1 h
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 1 h
- Portions
- 15+ personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 320 kcal
Portions · 16
- Énergie
- 320 kcal
- Matières grasses
- 8.4 g
- dont saturées
- 5.1 g
- Glucides
- 58.4 g
- dont sucres
- 45.8 g
- Fibres
- 0.6 g
- Protéines
- 2.8 g
- Sel
- 0.5 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
-
Mix pour Biscuits
€4,99
Ajouter -
Pâte à Sucre - Blanc Brillant 250g
€2,99
-
Pâte à Sucre - Pastel Pink 250g
€2,99
-
Pâte à Sucre - Spring Green 250g
€2,99
-
Marker Alimentaire - Black
€2,99
-
50 Feuilles de Papier Sulfurisé 25x25cm
€3,99
-
Colle Alimentaire (Brosse Intégrée)
€2,49
-
Rouleau à Pâtisserie Antiadhésif - 50cm
€24,99
Étapes
-
Préparez 500 g de mélange FunCakes pour biscuits comme indiqué sur l'emballage. Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez-la raffermir au réfrigérateur pendant 1 heure.
-
Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C) et chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
-
Pétrissez brièvement la pâte refroidie jusqu'à ce qu'elle soit lisse et étalez-la sur un plan de travail légèrement fariné sur une épaisseur d'environ 2-3 mm. Découpez des formes de fantômes et placez-les sur la plaque. Faites cuire les biscuits pendant 9-12 minutes jusqu'à cuisson complète. Laissez-les refroidir complètement à plat.
-
Chauffez le pot de confiture d'abricot au micro-ondes et passez-le au tamis en appuyant avec le dos d'une cuillère. Cela créera un glaçage à l'abricot à badigeonner sur les biscuits.
-
Pétrissez la pâte à sucre FunCakes Blanc éclatant jusqu'à obtenir une texture lisse et étalez-la finement sur un plan de travail saupoudré de sucre glace. Découpez autant de formes de fantômes que de biscuits et fixez-les sur ces derniers avec le glaçage à l'abricot. Créez des plis dans les robes des fantômes en traçant des lignes avec un outil flûte/veine.
-
Pétrissez tous les morceaux de pâte à sucre colorée jusqu'à obtenir une texture lisse et découpez des fleurs d'éclosion. Fixez les fleurs sur les fantômes à l'aide de colle alimentaire. Pour les lunettes de soleil, utilisez une fleur légèrement plus grande et pressez une boule de pâte noire aplatie au centre. Fixez-les sur les fantômes. Enfin, utilisez un stylo alimentaire pour finir les lunettes et dessiner les yeux ainsi que les bouches.
Avis et commentaires
- Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette.























