Biscuits & cookies
Biscuits en pâte à sucre
Recette originale FunCakes
Les biscuits avec un texte dessus sont totalement tendance en ce moment ! Vous voulez exprimer votre amour, célébrer la naissance d’un bébé ou c’est l’anniversaire de quelqu’un ? Vous pouvez utiliser ces biscuits super mignons pour toutes ces occasions ! Et vous pouvez aussi y apporter votre touche personnelle avec les stylos alimentaires FunCakes.
- Préparation
- 1 h 30
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 1 h 50
- Portions
- 20 - 25 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 215 kcal
Portions · 23
- Énergie
- 215 kcal
- Matières grasses
- 6.9 g
- dont saturées
- 4.3 g
- Glucides
- 35.8 g
- dont sucres
- 26.1 g
- Fibres
- 0.4 g
- Protéines
- 2.2 g
- Sel
- 0.3 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
-
Préparez 500 g de mélange à biscuits FunCakes selon les instructions sur l’emballage, enveloppez dans un film alimentaire et laissez reposer une heure au réfrigérateur.
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Préchauffez le four à 180°C (160°C en convection).
-
Pétrissez la pâte sortie du réfrigérateur jusqu’à obtenir une consistance lisse et étalez-la sur une surface farinée à une épaisseur d’environ 2 à 3 mm. Découpez des cercles dans la pâte, placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant environ 12-17 minutes.
-
Pétrissez le fondant jusqu’à obtenir une pâte lisse et découpez autant de cercles qu’il y a de biscuits, puis imprimez-y les textes avec les tampons fun fonts. Collez les cercles de fondant sur les biscuits avec un peu de gel de glaçage et colorez-les avec les marqueurs alimentaires.
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