Biscuits de la Saint-Valentin

Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C).

Préparez 250 grammes de mélange FunCakes pour biscuits selon les indications du paquet. Couvrez la pâte avec du film plastique et laissez-la raffermir au réfrigérateur pendant au moins une heure. Pétrissez bien la pâte puis étalez-la sur une surface saupoudrée de poudre magique pour étaler jusqu'à une épaisseur de 2 mm. Découpez des cœurs.

Vaporisez une plaque de cuisson avec un spray de démoulage et répartissez les biscuits dessus. Faites cuire tous les biscuits pendant 12 à 16 minutes puis laissez-les reposer sur la grille de refroidissement. Imprimez quelques mots dans le fondant avec des tampons lettres.

Étalez très finement les trois couleurs de fondant sur une surface saupoudrée de poudre magique pour étaler. Découpez différentes fleurs avec les emporte-pièces à poussoir et le moule Silikomart. Peignez l'intérieur des lettres avec la peinture alimentaire métallique à l'aide d'un pinceau fin. Utilisez le plus grand pinceau pour peindre les biscuits.

Enduisez légèrement les biscuits avec une fine couche de gel de glaçage et collez les cœurs assortis en pâte à sucre dessus. Collez les fleurs avec un peu de gel de glaçage sur les biscuits et ajoutez aussi quelques perles molles et nonpareilles.