Xarope de açúcar invertido Funcakes:
O xarope de açúcar invertido da marca FunCakes é composto de glicose e frutose. É mais doce que o açúcar normal e menos sujeito à cristalização. O seu sabor ligeiramente diferente tem um efeito hidratante que permite que os seus bolos durem mais tempo.
- Também é muito útil no preparo de ganaches para obter a doçura e o sabor esperados.
- Isso dará ao seu pão de gengibre, brownies e outros doces uma bela tonalidade marrom e um sabor agradável.
Ingredientes: Xarope de açúcar 100% invertido.
Conteúdo: 375 gramas.