Cacau Extra Escuro Intenso (10/12%) 1Kg 🍫
Descrição 🌟
O nosso Cacau Extra Escuro Intenso é um ingrediente de eleição para os entusiastas da pastelaria e do chocolate. Com concentração de 10 a 12% de manteiga de cacau, esse cacau em pó alcalinizado desgrasado promete trazer intensidade e profundidade de sabor excepcionais às suas criações. Ideal para fazer um deslumbrante creme de manteiga preto, irá satisfazer os paladares mais exigentes.
Ingredientes 🍽
- Cacau em pó desgrasado alcalinizado (10 a 12% de manteiga de cacau)
- Corretores de acidez (carbonato de sódio, carbonato de potássio)
Dicas de armazenamento 🏠
Para preservar a ótima qualidade do nosso cacau, armazene-o em local fresco e seco, longe de odores fortes. As condições ideais de armazenamento são entre 15 e 20°C (55 a 65°F) com umidade relativa abaixo de 50%. O respeito destas condições garante a preservação dos seus aromas e qualidade.
Aplicativos 🍰
Este cacau é perfeitamente adequado para uma variedade de aplicações em pastelaria, chocolate e outros produtos gourmet. Seja para bolos, cremes, achocolatados ou coberturas, sua intensidade e qualidade farão toda a diferença nos seus preparos.
Experiência de Sabor 🌈
Chocolates Excelsior Intense Extra Dark Cocoa transforma cada degustação em uma experiência rica e profunda. Seu sabor poderoso e qualidade excepcional são o segredo de um creme de manteiga preto de sucesso e de criações de pastelaria que deixam uma impressão.
Mergulhe no mundo do chocolate de alta qualidade com o nosso Intense Extra Dark Cocoa e dê asas à sua criatividade culinária!
