Silikomart - Tapis Décoratif
Tapis Silicone Lanterne Halloween 6 Empreintes
Tapis fin motif lanterne, pour chocolat et finitions Halloween.
Ce tapis silicone Silikomart imprime un motif de lanterne sur 6 empreintes plates de 60 x 50 mm, pour des décors en chocolat ou des finitions à thème sur mesure.
Sa faible épaisseur de 2 mm permet un démoulage net sur du chocolat tempéré, de l'isomalt ou une pâte à sucre fine.
Caractéristiques techniques
6
Empreintes
motif lanterne
60 x 50 mm
Dimensions
par empreinte
2 mm
Épaisseur
tapis fin, relief net
Utilisations recommandées
- Décors en chocolat tempéré pour entremets et desserts à l'assiette
- Finitions Halloween sur gâteaux, cupcakes et mignardises
- Empreintes en isomalt ou pâte à sucre fine
Conseil : posez le tapis bien à plat sur une surface froide avant de couler le chocolat, pour un relief net sans bulles d'air.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart (Italie) |
| Matière | Silicone platine alimentaire |
| Entretien | lavage à l'eau tiède ou lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Ce tapis convient-il pour de la pâte à sucre ?
Oui, il permet d'imprimer le motif lanterne sur une pâte à sucre fine étalée, pour un décor plat à poser sur un gâteau ou une pièce montée.
Faut-il démouler à froid ou à température ambiante ?
Pour le chocolat, un léger passage au réfrigérateur avant démoulage facilite le décollage net des empreintes.
Le tapis est-il réservé à Halloween ?
Le motif lanterne s'utilise surtout pour les décors d'automne et d'Halloween, mais rien n'empêche de le détourner pour d'autres compositions décoratives toute l'année.
Pour aller plus loin
Découvrir le thème Halloween ou les moules Rond et Carré Délice.
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