Silikomart - Moule Silicone
Moule Silicone Rond Délice 15 Cavités
Petits fours ronds réguliers, conditionnement professionnel.
Le moule Rond Délice Silikomart propose 15 cavités rondes de 40 mm de diamètre pour des mignardises et petits fours de format identique.
Livré en conditionnement professionnel, sans boîte retail, il convient à une production régulière de pièces individuelles.
Caractéristiques techniques
15
Cavités
ø 40 mm chacune
25 mm
Hauteur
par cavité
~30 ml
Volume
par cavité environ
Utilisations recommandées
- Mini-cakes et financiers en portion individuelle
- Petits fours glacés ou pris au four
- Bouchées sucrées pour buffet et plateau dessert
Conseil : remplissez les cavités aux trois quarts pour laisser à la préparation la place de gonfler sans déborder à la cuisson.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart (Italie) |
| Matière | Silicone platine alimentaire |
| Conditionnement | professionnel, sans boîte retail |
| Entretien | lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Ce moule convient-il à une cuisson au four ?
Oui, comme tout moule silicone platine Silikomart, il résiste de -60°C à +230°C, pour une utilisation au four comme au congélateur.
Les 15 cavités permettent-elles une cuisson homogène ?
Oui, les cavités sont de taille identique, ce qui garantit un temps de cuisson uniforme sur l'ensemble du moule.
Quelle est la différence avec le moule Carré Délice ?
La forme des cavités : ronde de 40 mm de diamètre ici, carrée de 35 x 35 mm sur le moule Carré Délice, pour varier la présentation des mignardises.
Pour aller plus loin
Voir aussi le Moule Carré Délice ou la collection Silikomart.
Livraison et expédition
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