Patisse - Spatules plates
Spatule Plate - 25 cm
Le format long à lame droite pour des finitions professionnelles sur grandes surfaces
Cette spatule plate de 25 cm en acier inoxydable offre un contrôle optimal pour lisser un glaçage ou une crème sur un gâteau de grande taille. Sa longueur permet de couvrir toute la surface en un minimum de passages, pour une finition uniforme.
Caractéristiques
- Longueur
- 25 cm
- Matière
- Inox
- Forme
- Plate
Utilisation
- Lisser un glaçage ou une crème sur un gâteau de grande taille
- Couvrir de larges surfaces en un minimum de passages
- Réaliser des finitions professionnelles et uniformes
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
|---|---|
| Matière | Acier inoxydable |
| Longueur | 25 cm |
| Forme | Plate (lame droite) |
| Entretien | Lavage à la main ou au lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quelle différence avec la Spatule Plate - 11 cm ?
Le format 25 cm est pensé pour les grandes surfaces, comme le glaçage d'un gâteau entier. Le format 11 cm convient mieux aux petites pièces et aux finitions précises.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, cette spatule en acier inoxydable se nettoie aussi bien à la main qu'au lave-vaisselle.
Est-elle adaptée aux wedding cakes et gâteaux à étages ?
Oui, sa longueur de 25 cm et sa lame droite en font un outil adapté aux grandes pièces montées comme aux wedding cakes.
Ressources complémentaires
Pour les petites pièces, voir la Spatule Plate - 11 cm. Version coudée : Spatule Coudée - 25 cm. Retrouvez aussi les moules à entremets et la collection Spatules.
Pour aller plus loin
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