Sirop de Glucose Funcakes :
Le sirop de glucose de la marque FunCakes convient à une large variété de recettes sucrées, comme des desserts, confiseries, gâteaux, confitures.
Le sirop de glucose prévient toute cristallisation non désirée du sucre et permet d'obtenir une consistance plus souple. Il est parfaitement adapté au chocolat à modeler, au glaçage royal, au fondant et à la pâte à sucre. Il apporte du moelleux à vos biscuits. C'est un stabilisateur qui est aussi utilisé pour la confection de sucre cuit, de nougatine ou encore de sucre soufflé.
Ingrédients : sirop de glucose.
Content: 375 grammes.
