Coffret de 36 Douilles Inox Mallard Ferrière - Qualité Professionnelle
L'équipement complet pour décorer, garnir et sublimer vos pâtisseries.
Ce coffret professionnel de la marque Mallard Ferrière est l'allié indispensable des pâtissiers exigeants. Composé de 36 douilles en acier inoxydable haute résistance, il offre une polyvalence totale pour réaliser décors précis, pochages élégants et garnissages de précision (choux, éclairs, entremets).
Un kit exhaustif pour toutes vos techniques de pochage
Chaque douille est conçue sans bord roulé pour garantir une hygiène irréprochable et un nettoyage facilité. La boîte de rangement compartimentée permet de garder votre plan de travail organisé.
Le coffret comprend :
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10 douilles unies : pour les macarons, les choux ou l'écriture.
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16 douilles cannelées : pour des décors étoilés et des bordures classiques.
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5 douilles étoiles : pour des motifs graphiques et précis.
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2 douilles fleurs : pour réaliser des pétales et fleurs en crème.
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2 douilles à bûches : idéales pour les décors striés traditionnels.
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1 douille à garnir : avec un embout fin pour fourrer choux et éclairs.
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2 adaptateurs inclus : pour changer de douille rapidement sans vider votre poche.
Caractéristiques Techniques :
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Marque : Mallard Ferrière.
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Matériau : Acier inoxydable robuste.
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Hygiène : Sans bords roulés, conformes aux exigences professionnelles.
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Dimensions : Hauteur des douilles de 5 cm.
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Entretien : Passage au lave-vaisselle possible (nettoyage facile).