Pistaches Vertes Émondées 1kg – Qualité Extra
Découvrez l'authenticité et l'excellence des pistaches vertes émondées, réputées pour leur couleur intense, leur texture ferme et leur goût pur., ces pistaches calibre C sont soigneusement sélectionnées pour répondre aux exigences des artisans pâtissiers et professionnels de la gastronomie.
Caractéristiques principales
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Calibre : C
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Couleur : Vert
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Texture : Ferme
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Goût : Typique de la pistache, sans saveurs étrangères ou artificielles
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Ingrédients : 100 % pistaches (peut contenir des traces de gluten, sésame, fruits à coque, soja, cacahuètes)
Utilisation idéale
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Pâtisseries fines (baklavas, financiers, entremets)
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Décoration de desserts
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Glaces et sorbets
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Garnitures pour plats gastronomiques
Conservation
Conserver dans un endroit frais, sec, à l’abri des fortes odeurs et de toute source de contamination.
Bien refermer après ouverture pour préserver toute la fraîcheur.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
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Énergie : 620 kcal
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Lipides : 45,4 g
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dont acides gras saturés : non spécifié (très faible)
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Glucides : 27,5 g
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dont sucres : faible (provenant naturellement)
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Fibres alimentaires : 10,3 g
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Protéines : 20,3 g
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Sel : < 0,001 g
Les bienfaits des pistaches
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Riches en potassium, manganèse, phosphore, fer, calcium, zinc
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Sources naturelles de vitamines B et E
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Contribuent à la réduction des risques cardiovasculaires
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Aident à réguler le taux de sucre sanguin
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Améliorent la santé mentale et cutanée
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Préviennent le vieillissement cellulaire