Le peigne à décor Pavoni texture crèmes, ganaches et glaçages avec ses 5 lames caoutchouc proposant 2 motifs différents. Il trace stries et reliefs réguliers sur les contours de gâteaux et les plaques de décor.
Caractéristiques
- •5 lames en caoutchouc souple
- •2 motifs de stries différents
- •Pour crème au beurre, ganache et glaçage
- •Tracés réguliers sur les flancs de gâteaux
- •Prise en main maniable
Conseils d'utilisation
Appliquez une couche régulière de crème ou de ganache, puis passez le peigne d'un mouvement continu en gardant un angle constant contre la paroi. Les lames caoutchouc épousent les surfaces sans rayer le support.
Voyez aussi nos peignes de glaçage et nos outils de lissage.
À noter
Délai de livraison de 2 semaines pour cet article. Conditionnement professionnel.
Questions fréquentes
Sur quelles préparations utiliser ce peigne ?
Sur crème au beurre, ganache et glaçage, pour créer des stries et reliefs réguliers.
Pourquoi des lames en caoutchouc ?
Elles épousent la surface en souplesse et conviennent aux contours arrondis.
Combien de motifs propose-t-il ?
Deux motifs de stries répartis sur les cinq lames.
Livraison et expédition
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