Wilton Decorator Preferred
Moule à Gâteau Rond Extra Profond Wilton
Moule à gâteau haut en aluminium anodisé pour layer cakes et wedding cakes
Le Moule à Gâteau Rond Extra Profond de la gamme Wilton Decorator Preferred permet de réaliser des bases hautes en une seule cuisson, idéales pour layer cakes et wedding cakes structurés. Apprécié des boulangers amateurs comme des professionnels, ce moule offre une cuisson homogène et précise grâce à sa construction en aluminium anodisé.
Les bords extra larges facilitent la manipulation lorsque le moule est chargé de pâtes lourdes et offrent un soutien supplémentaire lors du transfert dans ou hors du four. La finition anodisée garantit une excellente résistance dans le temps et un démoulage net.
Diamètres disponibles
4 options au choix, sélectionnez la vôtre via le sélecteur ci-dessus :
10 cm
15 cm
20 cm
25 cm
Tous les diamètres ont une hauteur de 10 cm.
Caractéristiques techniques
- • Marque : Wilton Decorator Preferred
- • Type : moule à gâteau rond extra profond
- • Matériau : aluminium anodisé résistant à la rouille
- • Hauteur : 10 cm, idéale pour layer cakes en une cuisson
- • Diamètres disponibles : 10, 15, 20 et 25 cm
- • Bords : extra larges pour manipulation facile
- • Usage : professionnel ou amateur avancé en cake design
Applications recommandées
- • Cuisson de layer cakes : base haute en une seule cuisson, à découper ensuite à la lyre.
- • Génoises et biscuits : bases régulières pour pâtisserie boutique.
- • Number cakes structurés : bases solides pour formes en chiffre.
- • Wedding cakes à étages : différents diamètres pour pièces multicouches.
- • Cake design événementiel : outil indispensable pour gâteaux d'anniversaire et de mariage.
Astuce Patissland pour ce moule Wilton
Pour des gâteaux parfaitement réguliers, nous recommandons l'utilisation des bandes Wilton Bake Even Belts autour du moule : elles assurent une cuisson uniforme du centre au bord et évitent le dôme central. Pour un démoulage propre, beurrez et farinez le moule (ou utilisez un papier sulfurisé au fond + chemisage des parois).
Entretien
Lavez le moule à la main avant et après chaque utilisation. Évitez le lave-vaisselle et les ustensiles métalliques qui pourraient marquer la surface. Les taches et rayures qui peuvent apparaître au fil du temps n'affectent pas les performances du moule.
Informations produit
- Marque : Wilton Decorator Preferred
- Catégorie : Moule à gâteau rond extra profond
- Matériau : aluminium anodisé
- Hauteur : 10 cm
- Lavage : à la main uniquement
Pour aller plus loin
Complétez votre matériel de cake design Wilton :
- Pour découper horizontalement vos layer cakes, utilisez une lyre à gâteau.
- Présentez votre création sur un cake drum rond adapté au diamètre choisi.
- Retrouvez l'intégralité de la marque Wilton sur Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
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