Moule Promise 65 ml, savarin
Le moule Promise 65 ml adopte une forme circulaire de savarin, pour des monoportions raffinées de 65 ml. Il inclut un emporte-pièce double usage, pour créer des inserts ou des bases parfaitement ajustés.
Caractéristiques
- Forme de savarin, monoportions de 65 ml
- Emporte-pièce double usage inclus
- Silicone platine de haute qualité
- Démoulage net, four et froid
Applications et finitions
Un savarin moderne à garnir au centre.
- Entremets individuels et savarins de 65 ml
- Napper d’un glaçage miroir, garnir le centre
- Découper l’insert à l’emporte-pièce, décorer en décorations en sucre
Le centre du savarin accueille une crème, un fruit ou une garniture après démoulage.
Questions fréquentes
Quel volume par portion ?
65 ml.
Que contient le moule ?
Le moule savarin et son emporte-pièce double usage.
À quoi sert l’emporte-pièce ?
À découper des inserts ou des bases ajustés.
Livraison et expédition
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