Moule Marvelous - Mur de Briques
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Moule Marvelous - Mur de Briques

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Marvelous Molds - Moule en Silicone

Moule Marvelous - Mur de Briques

Relief mur de briques pour un effet façade ou loft industriel sur un étage de gâteau.

Le moule Mur de Briques de Marvelous Molds imprime un relief de briques régulières, pour habiller un étage entier d'un effet façade ou loft industriel. En silicone alimentaire souple fabriqué aux États-Unis, il se travaille en pâte à sucre, pâte d'amande, fondant ou gum paste, appliqué en plaque sur le gâteau.

Caractéristiques

Motif à appliquer
Type
17,3 cm x 10,2 cm
Dimensions
200°C
Résistance thermique

Conseils d'utilisation

  • Presser un morceau de pâte à sucre ou de pâte d'amande dans le moule pour capturer le motif en relief.
  • Démouler puis découper la forme voulue à la roulette ou au couteau, en suivant les contours du relief.
  • Humidifier légèrement le dos de la pièce et l'appliquer sur le gâteau ou l'étage concerné.
  • Lisser les bords à la main pour un raccord invisible avec la pâte de base.

À noter. Stocker la plaque bien à plat pour que le relief des briques ne se déforme pas entre deux utilisations. Nettoyer le moule à l'eau tiède savonneuse, rincer et laisser sécher à l'air libre. Il passe aussi au lave-vaisselle, panier du haut, à température modérée.

Questions fréquentes

Pour quel type de gâteau ce motif est-il pensé ?

Les anniversaires thème super-héros ou construction, l'Halloween façon vieux manoir, et les gâteaux à thème urbain ou pizzeria.

Peut-on couvrir un étage complet avec ce moule ?

Le moule imprime une plaque à la fois ; pour un étage large, réaliser plusieurs plaques et les raccorder en alignant les rangées de briques.

Le relief tient-il bien après application ?

Oui, une fois la pièce humidifiée et pressée sur le gâteau, elle sèche en 30 à 60 minutes et conserve un relief net.

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