Silikomart
Moule Carré Matelassé 160 x 160 mm
Relief capitonné, bordure arrondie brevetée
Ce moule silicone imprime un relief capitonné sur un entremets carré de 160 x 160 mm. Sa bordure arrondie brevetée adoucit les angles et facilite un démoulage net, sans décor supplémentaire à ajouter.
- dimensions
- 160 x 160 mm
- motif intégré
- Capitonné
- cavité
- 1
Utilisations recommandées
- Entremets carrés à partager, 6 à 8 parts
- Base pour glaçage miroir ou spray velours
- Gâteaux glacés d'anniversaire ou de cérémonie familiale
- Pièces vitrine à motif graphique
Fiche technique
| Matière | Silicone platine 100% alimentaire |
|---|---|
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
| Dimensions | 160 x 160 mm, bordure arrondie brevetée |
| Nombre de cavités | 1 (moule ouvert) |
| Volume | variable selon la hauteur de coulée |
| Lavage | Lave-vaisselle |
Vos questions, nos conseils
Quelles sont les dimensions du moule ?
Un carré de 160 x 160 mm, avec une bordure arrondie brevetée qui adoucit les angles au démoulage.
Quel rendu obtient-on sans décor ajouté ?
Un relief capitonné intégré à la surface, qui ressort seul au glaçage miroir ou au spray velours.
Quelle résistance thermique pour la cuisson ?
De -60 °C à +230 °C, compatible four, réfrigérateur et congélateur.
Compléter votre sélection
À associer à un glaçages miroir ou un spray velours, dans la moules à entremets et la gamme Silikomart.
Pour aller plus loin
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