Pavoni
Moule Buche Eros 250 x 93 mm - Silicone Coeurs Textures
Buche silicone a motif coeurs, creation Emmanuele Forcone
Le moule Eros de Pavoni, cree en collaboration avec le champion du monde de patisserie Emmanuele Forcone, habille vos entremets buche d'un relief de coeurs entrelaces sur le dessus et les cotes. Format 250 x 93 mm pour 74 mm de hauteur, il convient aussi bien aux buches de Noel qu'aux creations pour la Saint-Valentin.
Longueur
250 mm
Largeur
93 mm
Hauteur
74 mm
Volume
~1250 ml
Caracteristiques
- •Motif : coeurs entrelaces en relief sur le dessus et les cotes de la buche
- •Usage : buches de Noel, entremets pour la Saint-Valentin, creations romantiques
- •Matiere : silicone platine, resistance de -40 a +280 degres Celsius
- •Demoulage : silicone souple, retrait net du relief apres congelation complete
A noter : pour un relief de coeurs bien net, congeler completement la preparation avant demoulage et travailler sur une surface froide pour eviter toute deformation du motif.
Fiche technique
| Marque | Pavoni |
| Reference | KE083S Eros |
| Createur | Emmanuele Forcone |
| Dimensions | 250 x 93 mm, h 74 mm |
| Volume | ~1250 ml |
| Matiere | Silicone platine |
Questions frequentes
Ce moule convient-il uniquement pour la Saint-Valentin ?
Non, son format buche le rend tout aussi adapte aux creations de Noel qu'aux entremets romantiques.
Le moule passe-t-il au four ?
Oui, le silicone platine resiste de -40 a +280 degres Celsius, ce qui couvre four, congelateur et refrigerateur.
Qui a concu ce moule ?
Emmanuele Forcone, champion du monde de patisserie, dans le cadre de sa collaboration avec Pavoni.
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