Moules Professionnels
Moule a Gateau Silicone 253 x 110 mm - Frosty
Moule silicone grand format pour entremets et gateaux a etages
Ce moule silicone grand format permet de realiser un entremets ou un gateau de 253 x 110 mm pour 76 mm de hauteur, avec un volume d'environ 1100 ml. Sa taille genereuse en fait une base adaptee aux pieces destinees au partage ou aux entremets a etages.
Longueur
253 mm
Largeur
110 mm
Hauteur
76 mm
Volume
~1100 ml
Caracteristiques
- •Format : grand format, 253 x 110 mm pour 76 mm de hauteur, volume ~1100 ml
- •Usage : entremets a partager, gateaux a etages, pieces de vitrine
- •Matiere : silicone souple pour un demoulage net des grandes pieces
- •Conservation : compatible avec un passage au congelateur pour les entremets glaces
A noter : pour un demoulage impeccable d'une piece de cette taille, laisser reposer le moule quelques instants a temperature ambiante avant de retourner.
Fiche technique
| Reference | Frosty |
| Longueur | 253 mm |
| Largeur | 110 mm |
| Hauteur | 76 mm |
| Volume | ~1100 ml |
| Matiere | Silicone |
Questions frequentes
Ce moule convient-il aux entremets a etages ?
Oui, son grand format et sa hauteur de 76 mm permettent de monter des entremets a plusieurs couches.
Le moule passe-t-il au congelateur ?
Oui, le silicone utilise supporte les temperatures de congelation habituelles en patisserie.
Quel volume represente ce moule ?
Le moule correspond a un volume d'environ 1100 ml, adapte a une piece a partager.
Pour aller plus loin
Retrouvez l'ensemble des moules grand format pour vos entremets et gateaux a partager.
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