FUNCAKES - Mini Billes Mix
Mini Billes Baby Blue Mix 80 g
Le mélange layette bleu pour cakes de naissance et baby shower garçon.
Le mix Baby Blue FUNCAKES 80 g associe billes bleu pâle, blanches et argentées dans une seule pochette, pour une palette layette garçon prête à l'emploi.
Ce mélange couvre les décors de naissance, premiers anniversaires et buffets baby shower orientés garçon.
Caractéristiques techniques
- Diamètre
- 2-3 mm
- Bille sucrée standard
- Contenance
- 80 g
- Pochette refermable
- Mélange
- 3 teintes
- Bleu pâle, blanc, argenté
Utilisations recommandées
- Recouvrement pâte à sucre : saupoudrage sur cake recouvert pour un relief régulier.
- Glaçage royal et crème au beurre : pose au dernier moment, avant cristallisation complète.
- Ganache et crème chantilly : saupoudrage léger sur cupcakes et entremets.
- Drip cake : dépôt sur la coulure encore liquide pour un ancrage optimal.
- Baby shower garçon : saupoudrage sur cake recouvert blanc ou ivoire pour un effet layette immédiat.
- Cupcakes de naissance : garniture sur buffet de cupcakes individuels assortis.
Fiche technique complète
| Marque | FUNCAKES (Pays-Bas) |
|---|---|
| Format | 80 g, pochette refermable |
| Composition | Sucre, amidon de maïs, colorants alimentaires |
| Colorant | Bleu brillant FCF E133 (dilué) et argenté E174, sur base de carbonate de calcium E170 |
| Usage recommandé | Décor de cakes, cupcakes, glaçages et drip cakes |
| Sans gluten | Oui |
| Allergènes | Sans gluten. Traces possibles de fruits à coque (site de fabrication partagé). |
| Conservation avant ouverture | 12 mois, température ambiante (15-25 °C), à l'abri de la lumière et de l'humidité |
| Cake décoré | 2 à 3 jours au frais, à l'abri de l'humidité |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Ce mélange remplace-t-il l'achat de plusieurs couleurs séparées ?
Oui, le mix Baby Blue combine 3 teintes complémentaires (bleu pâle, blanc, argenté) en une seule pochette, ce qui évite d'acheter 3 références distinctes pour un décor de naissance cohérent.
Peut-on l'utiliser pour un cake gender reveal ?
Oui, ce mix bleu se prête bien à la couche surprise d'un cake gender reveal, révélée à la découpe, en complément du mix Baby Pink pour l'annonce inverse.
Le bleu brillant FCF nécessite-t-il un avertissement enfant ?
Non. Le bleu brillant FCF (E133) ne fait pas partie des six colorants azoïques soumis à la mention réglementaire sur l'attention des enfants, contrairement à l'azorubine ou au rouge allura utilisés sur d'autres teintes de la gamme.
Ressources complémentaires
Découvrir le mix complémentaire Baby Pink Mix, ou Mix Couleurs Vives. Explorer la collection Décors comestibles ou la collection FUNCAKES.
Pour aller plus loin
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