Moule en Tritan - Tesoro B
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Moule en Tritan - Tesoro B

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SILIKOMART - MOULE TRITAN

Moule en Tritan - Tesoro B

Barres chocolatées signées Kirsten Tibballs, moule Tritan rigide pour une brillance professionnelle.

Développé avec la chef chocolatière Kirsten Tibballs, le moule Tritan Tesoro-B coule des barres chocolatées au design raffiné et à la brillance professionnelle. Le Tritan rigide sans BPA restitue chaque détail avec une précision que le silicone ne peut égaler sur ce type de pièce.

Caractéristiques

Cavités barres
8
Dimensions cavité
120 x 25 x 12 mm
Volume par barre
30 ml
Matière
Sans BPA

Utilisations

  • Barres chocolatées signature, coque fine et brillante
  • Barres garnies : praliné, caramel ou ganache
  • Pièces de vitrine pour chocolaterie
  • Cadeaux gourmands en coffret

Fiche technique

Marque Silikomart
Designer Kirsten Tibballs
Matériau Tritan sans BPA
Nombre de cavités 8 barres
Dimensions cavité 120 x 25 x 12 mm
Volume par barre 30 ml
Entretien Lave-vaisselle, compatible congélateur

Questions fréquentes

Vos questions, nos conseils

Quelle garniture pour les barres ?

Praliné, caramel tendre ou ganache : voir nos matériels et moules à chocolat pour les accessoires de garnissage.

Pourquoi le Tritan plutôt que le silicone ?

Rigidité et brillance : les barres demandent des faces planes et un démoulage par retournement, que seul un moule rigide permet.

Quels chocolats privilégier ?

Des couvertures de qualité, à choisir parmi nos chocolats Valrhona.

Ressources complémentaires

Comparer avec le Kit Bar Sisma et le Kit Bar Vulcano, découvrir les chocolats Valrhona.

Pour aller plus loin

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