Icing Color - BlackI WILTON I Patiss&

Colorant en gel - Black

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Icing Color Noir - Révélez la profondeur dans vos créations pâtissières! 🖤🍰

Description: Le colorant alimentaire concentré Icing Color Noir de la marque renommée Wilton est la solution idéale pour ajouter une touche de noir profond à vos délices. Que ce soit pour des créations élégantes, des décors d'Halloween ou pour donner du contraste à vos gâteaux, ce colorant saura répondre à vos besoins.

Caractéristiques principales:

🎨 Polyvalence: Parfait pour une multitude de préparations telles que les crèmes au beurre, pâtes d’amande, pâtes à sucre, gum paste, glaçages et pâtes à biscuits.

🌈 Personnalisable: Mélangez les couleurs pour créer votre propre nuance unique et obtenir la teinte désirée.

💧 Compatibilité: Adapté pour les préparations à base d'eau. Cependant, il est à noter que ce colorant ne convient pas pour la coloration du chocolat.

⚖️ Dose recommandée: Pour obtenir une couleur riche sans altérer le goût, il est conseillé de ne pas dépasser 1,64g de colorant pour 100g de préparation.

Ingrédients:

  • Sirop de glucose
  • Sucre
  • Humectant: Glycérol (E422)
  • Eau
  • Colorant: E153
  • Amidon
  • Correcteurs d’acidité: Acide citrique (E330), Citrate de sodium (E331)
  • Épaississant: Agar-agar (E406)
  • Conservateur: Sorbate de potassium (E202)

Allergènes: Ce produit peut contenir des traces de lait, soja, blé, arachides, noix, poisson, crustacés, céleri, moutarde, sésame et mollusques.

Contenu: Chaque pot contient 28g de colorant, suffisant pour de nombreuses utilisations.

Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un amateur passionné, Icing Color Noir est l'ingrédient qu'il vous faut pour créer une nuance de noir parfaite !

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