Fun Cakes Déco Melts
Déco Melts Rose Framboise 250g
Les pistoles roses parfum framboise pour cake pops fruités et drip cakes acidulés.
Les Déco Melts Rose Framboise Fun Cakes 250g sont des pistoles parfumées framboise pour enrobages cohérents en couleur et goût avec les fruits rouges.
Le rose framboise apporte un double impact : couleur naturelle et parfum fruité, sans avoir à colorer manuellement un Déco Melts blanc.
Teinte signature
Rose Framboise 250g
Pigment dominant : azorubine + parfum framboise naturel
Pistoles à fondre Fun Cakes parfumées : aromatisation naturelle pour cake pops, enrobages et drip cakes.
Calculez votre nombre de paquets
Quantité requise100 g
Paquets nécessaires1 paquet (250g)
Marge sécurité incluse+20 %
Conseil : Faire fondre les pistoles au micro-ondes par bains de 30 secondes, en remuant entre chaque bain pour éviter la surchauffe.
Couverture indicative par projet
| Projet | Quantité par unité | Avec 1 paquet 250g |
|---|---|---|
| Enrobage cake pops | ~8 g | environ 25 à 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 à 3 cakes décorés |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 à 2 cakes décorés |
| Enrobage biscuits sablés | ~10 g | environ 20 à 25 biscuits |
| Dipping fraises/fruits | ~5 g | environ 40 à 50 fruits |
| Coque cake pop intégrale | ~15 g | environ 15 cake pops |
Quantités indicatives avec marge sécurité de 20 % incluse. Utilisez le calculateur pour personnaliser.
Découvrir la gamme Déco Melts
16 références Déco Melts Fun Cakes au catalogue. Cliquez sur une pastille pour accéder à la fiche.
BLANCS & PARFUMÉS
VERTS
BLEUS & VIOLET
NOIR & CHOCOLATS
Idées créatives signature
- Cake pops Saint-Valentin : Enrobage rose framboise sur cake pop chocolat pour cœur visible.
- Drip cake fruits rouges : Coulures roses framboise sur cake fraises/framboises.
- Cake pops bébé fille : Enrobage rose framboise sur cake pop pour baby shower.
- Macarons géants : Coque rose framboise sur cake en forme de macaron.
- Cake pops fête des mères : Enrobage rose fruité pour cérémonie familiale.
Caractéristiques
| Contenance | 250 g (sachet refermable) |
| Marque | Fun Cakes (Pays-Bas) |
| Composition | Sucre + matière grasse végétale + lait en poudre + colorants |
| Pigment dominant | azorubine + parfum framboise naturel |
| Usage | Enrobage cake pops, drip cake, dipping biscuits/fruits |
| Fonte | Micro-ondes (30 sec à puissance moyenne) ou bain-marie doux |
| Sans gluten | Oui |
| Allergènes | Contient : lait, soja. Traces possibles : noisette, amande. |
Mode d'emploi
- Verser le contenu dans un bol micro-ondable propre et sec.
- Faire fondre au micro-ondes par bains de 30 secondes à puissance moyenne, en remuant entre chaque bain.
- Si les Déco Melts sont trop épais, ajouter 1/2 cuillère à café d'huile végétale neutre pour fluidifier.
- Pour enrobage cake pops : tremper d'un coup en rotation pour couche uniforme, tapoter pour évacuer l'excédent.
- Pour drip cake : attendre 2-3 min de refroidissement, verser en filet fin sur les bords du cake.
- Laisser cristalliser 15-20 minutes à température ambiante pour figement complet.
- Conserver les Déco Melts non utilisés dans le sachet refermable pour utilisation future.
Conservation
| Avant ouverture | Température ambiante fraîche (15-20 °C), à l'abri de la lumière |
| Après ouverture | Sachet refermé hermétiquement : 6 à 12 mois |
| À éviter | Chaleur supérieure à 28 °C, humidité, congélation |
| Cake décoré | Conservation 2 à 3 jours à température ambiante, à l'abri de l'humidité |
| Restes fondus | Verser dans un moule en silicone, laisser cristalliser, conserver en sachet hermétique 1 mois |
À noter : Le parfum framboise s'intensifie au repos : laisser refroidir le cake pop enrobé avant dégustation pour un goût optimal.
Questions fréquentes
Combien de cake pops puis-je enrober avec 1 paquet ?
Un paquet 250g enrobe environ 25 à 30 cake pops classiques (8g de Déco Melts par cake pop). Pour drip cake 18-20 cm, prévoir 80-100g par cake.
Comment fluidifier les Déco Melts trop épais ?
Ajouter 1/2 cuillère à café d'huile végétale neutre par 250g (huile de tournesol ou pépins de raisin). Ne jamais ajouter d'eau, le mélange figerait immédiatement.
Différence Déco Melts vs Candy Melts Wilton ?
Les Déco Melts Fun Cakes sont l'équivalent européen des Candy Melts Wilton (marque américaine). Composition similaire (sucre + matière grasse végétale), usages identiques. Les Fun Cakes sont parfumés vanille par défaut.
Peut-on colorer les Déco Melts blancs ?
Oui, mais uniquement avec colorant alimentaire liposoluble. Les colorants gel hydrosolubles font figer instantanément les Déco Melts. Préférer la version pré-colorée pour gain de temps.
Astuce Rose Framboise ?
Le parfum framboise s'intensifie au repos : laisser refroidir le cake pop enrobé avant dégustation pour un goût optimal.
Pour aller plus loin
Compléter votre palette avec Déco Melts Snow White, Déco Melts Rouge, Déco Melts Jaune, ou parcourir la collection Candy Melts Patissland.
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