50 Poches à Douille Jetables - 38 cm

Colour Mill Poches à Douille Jetables 38 cm x50

La précision devient un art quand l’outil suit l’ambition.

Les Poches à Douille Jetables Colour Mill 38 cm x50 sont le choix des professionnels qui travaillent de grandes quantités de crème, ganache ou pâte à choux sans compromis sur la précision. Leur format XL offre une capacité généreuse et une excellente tenue en main, permettant de pocher, garnir et décorer plus longtemps sans recharge.

Conçues pour la performance, elles allient résistance, souplesse et ergonomie pour accompagner chaque geste avec fluidité et constance.

Points forts des poches à douille Colour Mill 38 cm

• Format 38 cm : idéal pour les préparations volumineuses et les décors sur grands gâteaux, entremets ou fournées de cupcakes.

• Structure renforcée : matière plastique épaisse et souple, adaptée à un usage intensif.

• Pack de 50 poches, parfait pour les ateliers, laboratoires ou cours de pâtisserie.

• Texture antidérapante pour un meilleur contrôle et une prise en main sûre, même avec les mains légèrement grasses.

• Transparence pratique pour visualiser la quantité restante et la teinte de la préparation.

• Compatibles avec la plupart des douilles standard, avec ou sans adaptateur.

Un outil solide, c’est une main libérée et un esprit concentré sur le geste.

Caractéristiques techniques

• Marque : Colour Mill

• Type : poches à douille jetables

• Longueur : 38 cm

• Conditionnement : 50 poches

• Matière : plastique apte au contact alimentaire

• Couleur : transparent

• Compatibilité : toutes douilles standard (métal/plastique)

• Usage : pâtisserie, cake design, traiteur, restauration

Ce format 38 cm est particulièrement adapté aux professionnels et aux passionnés exigeants qui travaillent de grandes quantités ou réalisent des décors imposants nécessitant un flux constant.

Mode d’emploi

1. Insérez la douille dans la pointe de la poche et marquez le point de coupe.

2. Découpez proprement à la taille de la douille souhaitée.

3. Repliez le haut de la poche pour faciliter le remplissage.

4. Remplissez aux deux tiers pour garder une pression maîtrisée.

5. Refermez la poche, chassez l’air et pressez du haut vers la douille.

Astuce : le format 38 cm vous permet de travailler des préparations plus lourdes sans perte de confort. Idéal pour les glaçages de layer cakes, les garnitures épaisses ou les dressages prolongés.

Utilisations recommandées

Les Poches à Douille Jetables Colour Mill 38 cm x50 conviennent parfaitement à :

• Les glaçages de layer cakes, wedding cakes et number cakes

• Les garnitures de choux, éclairs et Paris-Brest en série

• Les dressages de mousses, ganaches, crèmes et purées salées ou sucrées

• Les productions intensives en pâtisserie, chocolaterie et traiteur

• Les ateliers et formations où l’on travaille plusieurs préparations simultanément

Elles assurent un gain de temps considérable et une hygiène irréprochable, tout en offrant une constance du premier au dernier pochage.

Hygiène et efficacité

L’hygiène et la productivité sont les fondations d’une pâtisserie bien tenue.
Les poches jetables Colour Mill 38 cm garantissent une utilisation propre et rapide : un geste, une préparation, un résultat impeccable.

Remplacez, jetez, recommencez — sans nettoyage, sans perte de temps, sans compromis sur la qualité.

Pour qui ?

• Pâtissiers et cake designers réalisant de grandes productions

• Chocolatiers, traiteurs et chefs pâtissiers en service ou laboratoire

• Écoles, ateliers et formations culinaires

• Passionnés à la recherche du confort professionnel à la maison

Les Poches à Douille Jetables Colour Mill 38 cm x50 sont pensées pour celles et ceux qui veulent travailler grand, propre et précis.