Cake Star
12 Wafer Paper / Feuilles d'Azymes Blanches
Une feuille comestible pour la décoration
La feuille d'azyme, aussi appelée wafer paper ou papier de riz, est un support comestible fin utilisé pour décorer gâteaux, cupcakes et desserts. Ce lot contient 12 feuilles blanches, à découper, façonner ou imprimer selon vos créations. Retrouvez d'autres formats dans notre rayon feuilles d'azyme.
Caractéristiques
- Ingrédients : fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive végétale
- Format par feuille : environ 17,8 x 14,2 cm
- Quantité : 12 feuilles blanches
- Résiste à la cuisson
Utilisations
- Découpe de formes pour la décoration florale et les motifs de gâteaux
- Impression avec de l'encre alimentaire pour personnaliser vos créations
- Décors comestibles sur gâteaux, cupcakes et biscuits, y compris après cuisson
Questions fréquentes
Le wafer paper est-il comestible ?
Oui, il est fabriqué à base de fécule de pomme de terre, d'eau et d'huile d'olive végétale.
Peut-on imprimer dessus avec de l'encre alimentaire ?
Oui, la feuille se prête à l'impression comestible pour personnaliser vos décors de gâteaux.
Résiste-t-il à la cuisson ?
Oui, il peut être utilisé sur des préparations cuites tout en conservant sa tenue.
Pour aller plus loin
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