Polystyrenová koule slouží jako technická pomůcka pro cake design: jako podklad pro dortové koule k potažení, obří cake pops pro vystavení ve výloze nebo tréninkové pomůcky k vyzkoušení techniky zahlazování před jejím použitím na skutečném dortu. Podklad z expandovaného polystyrenu, není určen pro styk s potravinami.
Malé průměry (3, 5 a 7 cm), dodávané v sadě po 3 kusech, jsou vhodné k procvičování zahlazování nebo k vytvoření několika malých koulí pro jednu kompozici. Průměry 10 a 12 cm, prodávané jednotlivě, slouží jako základ pro obří cake pop určený k vystavení nebo jako středový prvek patrového dortu. Před aplikací povrch lehce obruste, aby potahovací hmota lépe přilnula.
Upozornění: tento polystyrenový podklad není jedlý. Před jakýmkoli kontaktem s potravinou nebo před prezentací určenou k podávání musí být zcela pokryt potahovací hmotou či fondánem (v případě potřeby s bariérou z oplatkového papíru).
Ano, koule lze před potažením celku potahovací hmotou stabilizovat vložením středových dřevěných nebo potravinářských plastových tyček skrz jednotlivé koule.
Průměry 10 cm a 12 cm, prodávané jednotlivě, jsou nejvhodnější pro výrazný efekt ve výloze nebo na rautovém stole.
Ne, každá sada po 3 kusech (3 cm, 5 cm nebo 7 cm) obsahuje tři stejné koule ve zvoleném průměru, což je praktické pro opakování stejné techniky.
Objevte více: prohlédněte si celou naši nabídku podkladů pro falešné dorty v kolekci Cake Dummies.
