Saracino - aromata
100% pistáciová pasta - 3 kg
Čistá pistáciová pasta s krémovou konzistencí a intenzivní chutí v profesionálním balení.
Tato pistáciová pasta Saracino Supreme se vyrábí z vybraných pistácií a vyznačuje se krémovou, hladkou konzistencí a intenzivní pistáciovou chutí. Profesionální 3kg balení je vhodné zejména pro cukrářství, výrobu zmrzliny a gastronomii. Pasta je všestranná a používá se k dochucování krémů, zmrzlin, ganáží, čokolád, sušenek, makronek, semifredda a dalších dezertů. Lze ji přidávat do různých lahodných směsí podle požadované intenzity chuti.
Technické vlastnosti
- Balení
- 3 kg
- Pistácie
- 100 %
- Původ
- Itálie
Doporučené dávkování
- Použijte přibližně 80 až 100 g pasty na kg směsi; množství upravte podle požadované chuti a intenzity.
- Kbelík o hmotnosti 3 kg vystačí na dochucení přibližně 30 až 37 kg směsi v závislosti na použitém dávkování.
Návod k použití
- Před použitím pastu dobře promíchejte.
- Přidávejte k ostatním ingrediencím a míchejte, dokud nevznikne homogenní směs.
Kompletní technický list
| Složení | pistáciová pasta (100 %) |
|---|---|
| Alergeny | Obsahuje pistácie (skořápkové plody). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka a dalších skořápkových plodů |
| Čistá hmotnost | 3 kg |
| Značka | Saracino (Itálie) |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah zdrojů tepla. Po použití dobře uzavřete |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Proč se na povrchu pasty objevuje olej?
Jde o přirozený jev související s vysokým obsahem pistácií v produktu. Důkladné promíchání před použitím obnoví homogenní konzistenci.
Kolik směsi lze dochutit tímto 3kg kbelíkem?
Přibližně 30 až 37 kg směsi v závislosti na zvoleném dávkování 80 až 100 g na kg.
K čemu je tato pasta vhodná?
Je vhodná k dochucování krémů, zmrzlin, ganáží, čokolád, sušenek, makronek, semifredda a dalších dezertů.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci potravinářských aromat a kolekci Saracino.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
