Cukrová hmota Midnight Blue – 250g
Midnight Blue přináší elegantní hloubku vašim výtvorům (hvězdné noci, galaxie, svatba, zima). Cukrová hmota FunCakes je pružná, hladká a snadno zpracovatelná: roztírá se tence, ztuhne po modelování a její saténový povrch zaručuje čisté okraje.
Klíčové body
-
Barva : intenzivní noční modrá, perfektní kontrast se zlatem/stříbrem.
-
Textura : tvárná, pevná po zaschnutí.
-
Použití : potahování, přesné řezy, květiny, mašle, figurky.
-
Chuť : vanilka.
-
Certifikace : Bez lepku, Halal, Kašer.
Použití
-
Hněťte 2 minuty pro změkčení.
-
V případě potřeby mikrovlnná trouba 10 s při 700 W max.
-
Rozválejte na moučkový cukr/kukuřičný škrob, ihned uhladit.
-
Pro jemné modelování přidejte špetku CMC/tylo.
Orientační množství : ~500 g pro potažení kulatého dortu Ø20 cm (výška ~10 cm). Balení 250 g je ideální pro cupcakes, sušenky a malé disky.
Složení
Cukr (79 %), rostlinné tuky (palma, jádro palmy), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo E422, zahušťovadla E415, E466, barviva E153 (rostlinné uhlí), E133 (brilantní modř FCF), E129 (allura červená AC), emulgátor E471, konzervant E200, rostlinná vláknina, kyselina E330, aroma.
Upozornění : E129 může mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Alergeny : může obsahovat mandle.
Skladujte v chladu a suchu, chráněné před světlem. Čistá hmotnost: 250 g.
Průměrné nutriční hodnoty (na 100 g)
Energie 401 kcal (1694 kJ) • Tuky 6,7 g z toho nasycené 4,9 g • Sacharidy 86,0 g z toho cukry 83,0 g • Bílkoviny 0,0 g • Sůl 0,10 g.
Technický list
-
Značka : FunCakes
-
Reference : F20340
-
Barva : Midnight Blue
-
Povrch : saténový
-
Použití : potahování, řezání, modelování