Pavoflex Karma PX43117 - Francesco Boccia
Forma Pavoflex Karma PX43117 od Pavoni, podepsaná slavným cukrářem Francescem Bocciou, je dokonalým nástrojem pro zvýraznění vašich cukrářských a zmrzlinových výtvorů. Její elegantní a rafinovaný tvar zajišťuje prezentace hodné nejlepších profesionálů, jak v obchodech, tak v gastronomických restauracích.
Technické vlastnosti
-
Rozměry formy: 400 x 300 mm
-
Průměr otisků: 80 mm
-
Výška otisků: 30 mm
-
Objem na otisk: přibližně 120 ml
-
Počet otisků: 12
-
Materiál: 100% profesionální potravinářský silikon
Použití a výhody
Díky výrobě z vysoce kvalitního potravinářského silikonu nabízí tato forma Pavoflex Karma výjimečnou snadnost vyklápění, zachovávající vizuální integritu každého výtvoru. Ideální pro dezerty, pěny, vložky a zmrzliny, je univerzální a vhodná pro širokou škálu receptů. Navíc se velmi snadno čistí ručně nebo v myčce.
Trvanlivost a návratnost
Investujte do trvanlivého profesionálního nástroje, navrženého pro intenzivní používání. Forma Pavoflex Karma je použitelná nekonečně v mrazáku a garantuje až 2000 použití v troubě, čímž optimalizuje vaši dlouhodobou rentabilitu.
Receptové nápady
-
Exotický dezert mango-passion
-
Krémová čokoládovo-pralinková vložka
-
Zmrzlinová verze s vanilkou z Madagaskaru a tekutým ovocným srdcem z červeného ovoce
Přidejte tuto profesionální formu do své sbírky a vytvořte díla hodná největších šéfkuchařů!
Související produkty
