Silikonový tvar Pavoni PX3222S MUG – Antonio Bachour × Pavoni Italia
Dokonalá iluze kávového dezertu.
Navržený Antoniem Bachourem, tvar PX3222S MUG z řady Pavoflex umožňuje vytvořit 3D dezerty ve tvaru kávového šálku s ohromující realističností. Designový podpis Pavoni, který spojuje kreativitu a technickou dokonalost.
Díky svému dvojitému systému, šálek (cup) a víčko (mug), tento tvar nabízí profesionální výsledek s velkou přesností, ideální pro tvorbu trompe-l’œil, mražených dezertů, cukrářských výrobků nebo individuálních zákusků.
Vyrobeno z 100% potravinářského platinového silikonu, zaručuje čisté vyjmutí z formy, optimální tepelnou odolnost a výjimečnou trvanlivost.
Technické vlastnosti
-
Značka : Pavoni Italia
-
Kolekce : Pavoflex
-
Referenční číslo : PX3222S MUG
-
Tvůrce : Antonio Bachour
-
Rozměry desky: 300 x 200 mm
-
Rozměry šálku (cup) : Ø55 x 60 mm – 97 ml
-
Rozměry víčka (mug) : Ø60 x 10 mm – 20 ml
-
Počet dutin: 8
-
Materiál : 100% potravinářský platinový silikon
-
Provozní teploty : od -40 °C do +250 °C
-
Kompatibilita : trouba, mikrovlnná trouba, mrazák, myčka nádobí
Výhody formy MUG PX3222S
-
Ultra-realistický 3D vzhled, inspirovaný designem kávového kelímku
-
Dvojitá struktura pro reprodukci šálku a jeho víčka
-
Hladký a přesný povrch pro dokonalé polevy nebo sametový sprej
-
Snadné vyjmutí z formy díky flexibilitě platinového silikonu
-
Extrémní tepelná odolnost pro mražené nebo pečené výrobky
-
Navrženo s Antoniem Bachourem, jedním z nejvlivnějších cukrářských mistrů na světě
Tato forma je ideální pro individuální dezerty, mražené pěny, dezerty s optickým klamem a moderní prezentace v obchodech nebo soutěžích.
Tip Patisslandu:
Spojte formu MUG PX3222S s čokoládovým nebo hnědým sametovým sprejem pro napodobení textury kávového kelímku a hrajte si s vnitřními vrstvami (pěna, karamel, sušenka) pro spektakulární vizuální efekt.
Související produkty
