Pavoni - Forma Chocoflex
Forma Chocoflex 18 obdélníků 90x22x10 mm - LS07
Silikonová forma s 18 obdélníkovými dutinami 90 x 22 x 10 mm na tyčinky a snacky
Forma LS07 vyniká velkým formátem: 18 podlouhlých obdélníkových dutin určených spíše na čokoládové tyčinky, snacky nebo jednotlivé mražené dezerty než na drobné pralinky.
Technické údaje
- Dutiny
- 18
- Rozměry jednotlivých dutin
- 90 x 22 x 10 mm
- Objem jedné prohlubně
- přibližně 19,5 ml
Použití
- Čokoládové tyčinky nebo plněné samostatné snacky
- Mražené dezerty nebo jemné pěny v podlouhlých porcích
- Slané jednohubky a gurmánské pohoštění
Kompletní technický list
| Výrobce | Pavoni Italia |
|---|---|
| Řada | Chocoflex |
| Rozměry formy | 290 x 190 mm |
| Rozměry prohlubní | 90 x 22 x 10 mm |
| Objem jedné prohlubně | přibližně 19,5 ml |
| Počet prohlubní | 18 |
| Teplotní rozsah | -40 °C až +280 °C |
| Kompatibilita | trouba, mrazák, lednice, šokový zchlazovač, myčka nádobí |
| Původ | Itálie |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl oproti formám Choco Snack DS01 a DS02?
LS07 patří do řady Chocoflex a má 18 prohlubní o rozměrech 90 x 22 x 10 mm, které jsou užší než 15 prohlubní o rozměrech 90 x 30 x 19 mm ve formách Choco Snack DS01 a DS02.
Hodí se tento formát na mražené dezerty?
Ano, díky odolnosti od -40 °C do +280 °C ji lze vložit přímo do mrazáku a připravit v ní pěny nebo jednotlivé porce mražených dezertů.
Jak vyklopit takto dlouhý kousek, aniž by se zlomil?
Nechte úplně zkrystalizovat v chladu, potom formu obraťte na rovnou plochu a jemně a rovnoměrně zatlačte po celé délce prohlubně.
Další zdroje
Porovnejte tento formát s formami Choco Snack DS01 a DS02 a prohlédněte si vybavení na práci s čokoládou v naší specializované kolekci.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
