Pavoni - forma na cukrářské dekorace Trompe l'oeil
Forma Half Orange - GG071S
Tvar půlky pomeranče od Davida Oldaniho
Silikonová forma Half Orange GG071S napodobuje zploštělý kulovitý tvar půlky pomeranče s hladkým a pravidelným povrchem. Byla navržena ve spolupráci s Davidem Oldanim, italským šéfkuchařem oceněným michelinskou hvězdou a tvůrcem konceptu Cucina Pop, a umožňuje vytvářet ovocné dezerty, moučníky i sladko-slané dekorace.
Technické vlastnosti
- Otvory
- 8
- na jednu formu
- Objem
- 50 ml
- na jeden otvor
- Odolnost
- -40 °C / +250 °C
- trouba, mrazák
Použití
- Citrusové pěny a želé v jednotlivých porcích
- Dezerty a dorty s pomerančovou příchutí
- Dekorace na sladké i slané citrusové pokrmy
- Vhodná do trouby, mrazáku i myčky
Úplný technický list
| Označení | GG071S |
|---|---|
| Značka | Pavoni |
| Tvůrce | Davide Oldani |
| Rozměry otvoru | Ø 60 mm x 22 mm (výška) |
| Objem jednoho otvoru | 50 ml |
| Počet otvorů | 8 |
| Rozměry formy | 300 mm x 175 mm |
| Materiál | Platinový silikon |
| Teplotní odolnost | -40 °C až +250 °C |
| Kompatibilita | Trouba, mrazák, myčka |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Jakou velikost má každá půlka pomeranče?
Každý otvor má průměr 60 mm a výšku 22 mm, objem tedy činí 50 ml.
Je tato forma vhodná i na slané pokrmy?
Ano, její kulovitý tvar se hodí jak na sladké citrusové želé, tak na slané pokrmy podávané v jednotlivých porcích.
Jak formu po použití vyčistit?
Stačí omýt teplou vodou a jemným mýdlem; lze mýt také v myčce.
Doplňující informace
Objevte také formy půlka citronu a půlka hrušky ze stejné kolekce nebo novinky Patissland.
Další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
