Pavoni - silikonová forma
Forma Foliage
Pavoni Gourmand GG077S, motiv listů, Paolo Griffa
Forma Foliage GG077 z řady Pavoni Gourmand, navržená Paolem Griffou, nabízí 3 vzory listů, každý s 15 prohlubněmi, na desce o rozměrech 300 x 200 mm. Žilky jsou přesně vyznačené pro čisté a pravidelné rostlinné dekorace.
Technické údaje
- Prohlubně
- 45
- 3 vzory x 15
- Na jednu prohlubeň
- Ø 32 x 2 mm
- Průměr x tloušťka
- Teplotní rozsah
- -40 / +250 °C
- Trouba, mrazák
Použití
- Oplatky nebo cigaretové těsto ve tvaru listů na závěrečné dekorace dortů a jednotlivých porcí
- Tenké sušenky nebo slané dekorace (sýrové oplatky, sušená zelenina) na dezerty podávané na talíři
- Dekorace z temperované čokolády nebo izomaltu pro rostlinné kompozice
Kompletní technický list
| Kód | GG077 |
|---|---|
| Řada | Pavoni Gourmand, kolekce s podpisem Paola Griffy |
| Rozměry formy | 300 x 200 mm |
| Dutiny | 3 motivy listů x 15 dutin |
| Rozměry jednoho motivu | Ø 32 mm x 2 mm (V) |
| Materiál | Platinový silikon |
| Teplotní rozsah | -40 °C až +250 °C |
| Údržba | Myčka nádobí, doporučujeme nepoužívat leštidlo |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaký přesný motiv tato forma vytváří?
Detailní listové vzory ve 3 variantách s výrazně vykreslenou žilnatinou na každé ze 45 dutin.
Kolik kusů lze vyrobit v jedné várce?
45 kusů na jednu desku, rozdělených do 3 motivů po 15 kusech, což je vhodné pro sériovou výrobu.
Lze ji použít na slané dekorace?
Ano, forma je vhodná na sýrové oplatky nebo sušenou zeleninu pro slané dekorace ve tvaru listů.
Další informace
Prohlédněte si kolekci Pavoni a náš výběr pro profesionální cukrářství.
Objevte více
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.


















