Forma Citron XXL 710 ml Silikomart – Profesionální klamavý dezert

Forma z silikonu Citron XXL 710 ml Silikomart

Forma Citron XXL 710 ml Silikomart je forma z platiny silikonu navržená pro vytvoření dezertu ve tvaru ultra realistického citronu. Její design věrně reprodukuje křivky a přirozenou texturu citrusového plodu pro moderní a elegantní klamavý vzhled.

S obsahem 710 ml umožňuje vytvořit sdílený dezert, ideální pro cukrárenské vitríny, gastronomické restaurace nebo podpisové dezerty s ovocnými příchutěmi.

Ovocný design s ohromujícím realismem

Tvar citronu přináší svěžest a modernost vašim kreacím. Tato forma je obzvlášť vhodná pro:

• Citronové entremety

• Citronová / yuzu pěna

• Přepracované citronové dezerty s pusinkou

• Citronovo-malinové kreace

• Zmrzlé dezerty

• Dokončení sametovým sprejem nebo zrcadlovou glazurou

Optimální výsledek s žlutým sametovým sprejem nebo lesklou glazurou pro zdůraznění přirozeného efektu.

Vysoce výkonný platina silikon

Vyrobeno z 100% potravinářského platiny silikonu, tato profesionální forma nabízí:

• Snadné a přesné vyklopení

• Věrné ztvárnění tvarů

• Tepelná odolnost od -60 °C do +230 °C

• Vhodné do mrazáku, trouby a rychlého zmrazování

• Vynikající odolnost při intenzivním používání

Kvalita Silikomart zaručuje čistý a profesionální vzhled.

Technické vlastnosti

• Značka: Silikomart

• Model: Citron XXL

• Obsah : 710 ml

• Materiál: potravinářský platinový silikon

• Provozní teplota: -60°C / +230°C

• Použití: pěna, entremety, zmrzlinový dezert

• Čištění: vhodné do myčky nádobí

• Rozměry : 190x95 v 75mm | 710 ml

Ideální pro

• Profesionální cukráři

• Gastronomické restaurace

• Moderní vitrínové kreace

• Ovocné podpisové dezerty

• Sezónní karty jaro / léto

Proč si vybrat formu Citron XXL Silikomart?

• Realistický a moderní design

• Velkorysý formát pro sdílené dezerty

• Perfektní pro špičkové citronové kreace

• Značka uznávaná v profesionálním světě

• Pravidelný výsledek a prémiová úprava

Návod k použití

1. Plňte a dbejte na vyhlazení vnitřního povrchu.

2. Zmrazte před vyklopením, aby se zachoval tvar.

3. Naneste sametový sprej nebo žlutý zrcadlový glazur.

4. Položte na tenký piškotový podklad pro elegantní prezentaci.