Miničokoláda Jivara 40% - 20 g
Miničokoláda Jivara 40%, mléčná čokoláda Valrhona s tóny sladu.
Miničokoláda Jivara 40% Valrhona v individuálním balení o hmotnosti 20 g. Ikonická mléčná čokoláda, vytvořená v roce 1995, s tóny sladu a vanilky, které definovaly standardy prémiové mléčné čokolády. Praktické 20g balení na sladkou přestávku nebo k objevování chuťového profilu Jivara. Klasika oblíbená u milovníků vyvážené mléčné čokolády, která není ani příliš sladká, ani příliš výrazná.
Vlastnosti
- Kakao
- 40%
- Zaručený obsah kakaa
- Typ
- Mléko
- Druh čokolády
- Formát
- 20 g
- Praktická degustace
Chuťový profil
Mléčná čokoláda Jivara 40%, vytvořená v roce 1995
Chuťové tóny
Pro jaké příležitosti?
Nejlepší chvíle, kdy si vychutnat tento produkt Valrhona.
Tipy
Ideální velikost na přestávku
Miničokoláda o hmotnosti 20 g se jí 1 až 2 minuty: ulomte kousek, nechte ho pomalu rozpustit na jazyku a vychutnejte si rozvíjející se aroma. Ideální velikost ke kávě po obědě, do tašky na pauzu v práci nebo k vyzkoušení chuti před koupí celé tabulky.
Doporučené produkty k této miničokoládě
Další produkty Valrhona, které tuto položku skvěle doplňují.
Technický list
| Značka | Valrhona (Francie, Tain-l'Hermitage) |
|---|---|
| Řada | Mini tabulky v individuálním formátu |
| Obsah kakaa | 40% |
| Typ | Mléko |
| Formát | 20 g |
| Skladování | 16 až 18 °C, mimo dosah světla a vlhkosti |
| Alergeny | Může obsahovat: skořápkové plody, mléko, sóju, lepek. |
| Vyrobeno v | Francie (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jak skladovat tabulku Valrhona?
Skladujte při pokojové teplotě 16 až 18 °C, mimo dosah světla a vlhkosti. Vyhněte se lednici, která způsobuje kondenzaci a bělení čokolády. V původním obalu lze tabulku Valrhona snadno skladovat 12 měsíců.
Proč moje tabulka zbělela?
Bělení čokolády způsobuje teplotní šok: při přechodu z chladu do tepla (vyjmutí z lednice) vystoupí kakaové máslo na povrch. Není zdraví škodlivé a tabulku lze dál konzumovat, zhorší se však její vzhled i textura v ústech. Předejdete tomu stabilním skladováním při teplotě 16-18 °C.
Při jaké teplotě podávat?
Vyjměte tabulku ze skladu 30 minut před podáváním, aby dosáhla teploty 18-20 °C. Příliš nízká teplota potlačuje aroma, příliš vysoká způsobí, že se čokoláda rozpustí dříve, než uvolní svůj chuťový profil. Jazyk je nejcitlivějším orgánem pro vnímání celého chuťového profilu: nechte čokoládu rozpustit, nekousejte.
Bez lepku? Bez laktózy?
Hořké čokolády Valrhona podle receptury neobsahují lepek ani laktózu. Vyrábějí se však v provozech, kde se zpracovává mléko a další alergeny, takže mohou obsahovat jejich stopy. V případě závažné intolerance vždy zkontrolujte etiketu.
Další zdroje
Prozkoumejte kolekci Valrhona, čokolády a pralinky, cukrářské dekorace na Patissland.
Více informací
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
















