Isomalt Předem Temperovaný Oranžový 125 g – Squires Kitchen (Ready-Tempered)
Intenzivní barva připravená k použití, bez nutnosti přidávat barvivo: Isomalt Orange předem temperovaný Squires Kitchen se přímo rozpouští v mikrovlnné troubě a nabízí jasný odstín ideální pro vitrážové sušenky, jedlé drahokamy, dekorativní střepy a efekty tónovaného skla.
Díky formátu Easy Pip se každá pastilka snadno dávkuje a rychle rozpouští, ideální pro vytváření malých přesných detailů nebo uměleckých vyřezávaných dekorací.
Co ho činí nepostradatelným v cake designu
-
Již zbarvený oranžově, lesklý a intenzivní.
-
Připraven k použití, žádné temperování k řešení.
-
Nelepí na vlhkost jako cukr.
-
Ideální pro lití a tažený cukr, hladký a průhledný výsledek.
-
Stálá barva po roztavení, i na tenké vrstvě.
-
Bez přidaného cukru: o 50 % méně kalorií než sacharóza.
Nápady na použití
-
Umělecké úlomky „malířský efekt“
-
Šperky, kameny a barevné drahokamy
-
Středové části vitrážových sušenek (jako barevná vitráž)
-
Dekorativní kapky pro texturované dorty
-
Modelovaný tažený cukr & abstraktní tvary (moderní topper)
Profesionální tip: Pro třpytivý efekt drahokamu odstraňte prach z silikonové formy perleťovým leskem před nalitím isomaltu.
Návod k použití
-
Nalijte požadované množství do mikrovlnné nádoby.
-
Ohřívejte po dávkách 30 sekund, mezi tím míchejte.
-
Používejte rukavice: isomalt se stává extrémně horkým.
-
Počkejte na konec varu, poté nalijte do formy nebo zpracujte.
-
Pro vyhlazení okrajů krátce přejděte plamenem hořáku.
⚠️ Nesmí být manipulováno dětmi.
Ingredience:
Isomalt, barviva: E104, E129.
Alergeny
Může obsahovat stopy ořechů.
Alergeny přítomné v místě výroby: vejce, mléko, sója, ořechy, siřičitany, lepek.
✔ Vhodné pro vegetariány a vegany
✔ Bez GMO
✔ Bez cukru (bez sacharózy)