Hukambi mléčná čokoláda 53 % – fazole 3 kg – Valrhona 🍫
📌Brazílská mléčná čokoláda Pure Origin
🏷️ Značka : Valrhona
📦 Balení: Sáček fazolí, 3 kg
🌍 Popis:
Vydejte se na výjimečnou chuťovou cestu s mléčnou čokoládou Hukambi 53% z Valrhony, čistého původu z Brazílie. Tato čokoláda s polevou je první v řadě Valrhona Ombrés, která se vyznačuje intenzivními kakaovými tóny, cereálními nuancemi a nádechem rafinované hořkosti. Navrženo speciálně pro profesionály, nabízí jedinečný senzorický profil, ideální pro obohacení vašich výtvorů o hluboké a komplexní chutě.
📝 Hlavní funkce:
- Původ: Čistý původ Brazílie
- Hlavní profil: Kakao 🍫
- Drobná poznámka: Obiloviny 🌾
- Singulární poznámka: Hořkost 🌿
- Optimální aplikace: Tablety, krémy, ganache
- Další aplikace: potahování, formování, pěny, zmrzliny, sorbety
- Certifikace: B Corporation, člen 1% pro planetu
⚠️ Alergeny :
Obsahuje mléko, ořechy a sóju.
🍽️ Využití:
S hořkou, kakaovou a cereální chutí je čokoláda Hukambi ideální pro výrobu ganache a krémů a přináší bohatost a komplexnost vašich dezertů a pečiva.
📊 Výživové hodnoty (na 100 g):
- Energie: 600 kcal / 2488 kJ
-
Lipidy: 45,00 g
- z toho nasycené: 28,00 g
-
Glucidy: 35,00 g
- dont sucres : 33,00 g
- Bílkoviny: 9,50 g
- Sel: 0,26 mg
- Vláknina: 6,25 g
🌱 Složení:
- Složení: Kakaové boby z Brazílie, hnědý cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (Francie), vanilka z Madagaskaru.
Tento produkt může vyžadovat dobu přípravy 48 hodin
Objevte kvintesenci brazilského kakaa s 53% mléčnou čokoládou Hukambi od Valrhony, kterou musí mít profesionálové, kteří hledají výjimečné ingredience, které překonají své kulinářské výtvory.
Pozor na letní vedra: Vzhledem k vysokým teplotám v létě je možné, že se čokoláda během přepravy rozpustí. Doporučujeme, abyste zvolili rychlý způsob doručení a naplánovali si okamžitý příjem vašich balíčků, abyste zachovali kvalitu vaší čokolády. Děkujeme za pochopení. 🍫🌞
