ŠPIČKA 103 · WILTON
Cukrářská špička Wilton 103
Profil okvětního lístku: růže a pivoňky z máslového krému, vlnité okraje.
Představení
Cukrářská špička Wilton 103 je z nerezové oceli a má standardní americkou velikost. Profil okvětního lístku: růže a pivoňky z máslového krému, vlnité okraje. Používá se v jednorázovém nebo opakovaně použitelném cukrářském sáčku, s adaptérem nebo bez něj. Díky adaptéru lze špičky měnit, aniž by bylo nutné sáček vyprázdnit.
Vlastnosti
- Profil
- Okvětní lístek
- Materiál
- Nerezová ocel
- Údržba
- Myčka nádobí
Použití
- Hlavní použití: růže a pivoňky z máslového krému, vlnité okraje.
- Podle požadované konzistence je vhodná na máslový krém, šlehanou ganache i královskou polevu.
- Lze použít přímo v jednorázovém cukrářském sáčku nebo s adaptérem, který umožňuje měnit špičky bez výměny sáčku.
- Potravinářská nerezová ocel odolává tlaku při zdobení a časem se nedeformuje.
Technický list
| Značka | Wilton |
|---|---|
| Kód produktu | 103 |
| Profil | Okvětní lístek |
| Materiál | Potravinářská nerezová ocel |
| Kompatibilita | Jednorázové a opakovaně použitelné cukrářské sáčky, s adaptérem i bez něj |
| Údržba | Ruční mytí nebo myčka nádobí |
Vaše dotazy, naše rady
Jak natočit špičku 103 při tvarování okvětního lístku?
Špičkou 103 vytvarujete zakřivený a pravidelný okvětní lístek pohybem po oblouku, širší stranou dolů.
Je k použití špičky 103 potřeba hřebík na květiny?
Použití hřebíku na květiny není se špičkou 103 nutné, ale pomáhá dosáhnout pravidelného otáčení při vytváření celých oddělitelných květin.
Který krém zajistí nejlepší výsledek se špičkou 103?
Špička 103 vytváří čistý okraj okvětního lístku při použití švýcarského sněhového máslového krému, který je stabilnější než cukrářský krém.
Další zdroje
Prohlédněte si všechny cukrářské špičky a řadu Wilton na Patissland. Na obarvení máslových krémů se podívejte na naše barviva rozpustná v tucích.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
