Barvivo na olejové bázi do čokolády, ganache a tučných přípravků.
Colour Mill Mint je koncentrované barvivo rozpustné v tucích, balené v kapátkové lahvičce o objemu 20 ml. Jeho olejové složení se přímo mísí s čokoládou, kakaovým máslem, ganache a tučnými krémy, aniž by se směs srazila. Odstín Mint vytváří svěží světle zelenomodrou barvu, světlejší a jemnější než Green.
Objem
20 ml
Typ
Rozpustné v tucích
Vlastnosti
Odstín Mint: svěží světle zelenomodrá barva, světlejší a jemnější než Green.
Vhodné do čokolády na polevu, ganache, kakaového másla a máslových krémů (přípravky s vysokým obsahem tuku).
Kapátková lahvička o objemu 20 ml, dávkujte postupně po kapkách.
Receptura je evidována jako bezlepková, bezlaktózová a veganská.
Je toto barvivo veganské a bez významných deklarovaných alergenů?
Ano, v údajích o tomto produktu je uvedeno, že neobsahuje lepek ani laktózu a je veganský. V případě alergie si před použitím prostudujte úplný seznam složek na etiketě lahvičky.
Lze ho použít v airbrushi?
Barvivo Mint lze naředit kakaovým máslem nebo potravinářským alkoholem a použít v airbrushi. Před závěrečnou aplikací vždy nejprve vyzkoušejte na neutrálním povrchu.
Jak vyčistit náčiní po použití?
Protože je barvivo na olejové bázi, k vyčištění misek, metel a stěrek po použití barviva Mint stačí teplá voda a prostředek na nádobí.
